Jamón de Cebo Ibérico 75% Raza Ibérica, Pieza Entera

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Jamón de Cebo Ibérico 75% Raza Ibérica, Pieza Entera

Producto elaborado con la extremidad posterior, cortada a nivel de la sínfisis isquiopubiana, con pata y hueso, que incluye la pieza osteomuscular íntegra, procedente de cerdos adultos.

Información adicional

Peso pieza

7 Kg – 7.5 Kg, 7.5 Kg – 8 Kg, 8 Kg – 8.5 Kg, 8.5 Kg – 9 Kg

Información nutricional

  • Valor energético : 1535 kJ/ 370 kcal
  • Grasas : 328.8 g
  • Saturadas : 11.4 g
  • H. de carbono : <0.10 g
  • Azúcares : <0.10 g
  • Proteínas : 27.6 g
  • Sodio : 3.5 g

Ingredientes

  • Jamón de Cebo Ibérico
  • Sal
  • Azúcar
  • Dextrosa
  • Conservadores (E-252) y antioxidantes (E-331ii, E-301)